くーちゃん きーちゃん

いわゆる「アメスコ」2匹がいる暮らし

大根の皮はきんぴらになりました 

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大根の美味しい季節になる

大根なますに
自家製干し柿を入れて
柿なますもいいですよ


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きょうは、大根をイチョウ切りにして干した
皮を剥いて干したので、皮の量はハンパない

廃棄するにはもったいないので
我が家では皮はきんぴらになる


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「丹下左膳(たんげさぜん)」のような くーちゃん
丹下左膳、わかる?(笑)

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thread: 食べ物の写真 | janre: 写真 |  trackback: 0 | comment: 6 | edit

コメント

v-5いちこさん

>一枚目の写真、すごくいいですね。
食材を同じ大きさに、綺麗に揃えてありますね。

切るのはお得意よ!!

>控え目な味付けだったのでしょうか?
あぁ、美味しそう・・・

はい。こげ茶色で照りのきいたきんぴら大好きなんですが
野菜好きで量を摂るので、調味料は控えめに・・・
なんちゃって・・・ うす口醤油です。塩分は濃い口より高い。

みんこ #- | URL | 2014/11/13 18:25 * edit *

みんこさん、こんにちは。
一枚目の写真、すごくいいですね。
食材を同じ大きさに、綺麗に揃えてありますね。
控え目な味付けだったのでしょうか?
あぁ、美味しそう・・・

丹下左膳、もちろん知っています^^


いちこ #- | URL | 2014/11/13 12:20 * edit *

v-5blpapaさん

>この凄みはまさしく丹下左膳
タモリでも刑事コロンボでもない・・・

チャンバラ映画も幼い頃
それなりに観た思い出があります。

でも、やっぱり子供時代に
映画館に行って観たのは日活映画。
浅丘ルリ子と石原裕次郎+二谷英明
浜田光夫と吉永小百合 (笑)


みんこ #- | URL | 2014/11/12 19:28 * edit *

v-5nakamachiさん

>もちろん、わかります。

ああ、よかった。

>でも、相当ふるいですね~(^^;

と思っていたんですが
近年、中村獅童の左膳もあったようです。

わたしは嵐寛寿郎・・
大河内傅次郎が高評価らしいですけど。

>でも、たしかにそっくりですね~(^^;

頼んだのではありませんが、ときどき
しゃれたことをやってくれます。
寝起きで目ヤニが糊になっていました (笑)

みんこ #- | URL | 2014/11/12 19:09 * edit *

この凄みはまさしく丹下左膳
タモリでも刑事コロンボでもない・・・

blpapa #- | URL | 2014/11/12 14:12 * edit *

もちろん、わかります。
でも、相当ふるいですね~(^^;
でも、たしかにそっくりですね~(^^;

nakamachi #JstcL2F2 | URL | 2014/11/12 13:07 * edit *

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